Ett artikelregister är en central funktion i ett kassasystem, där alla dina varor och produkter registreras och administreras. Det innehåller viktiga uppgifter som produktnamn, artikelnummer, priser, moms, leverantörsinformation och lagerstatus. Artikelregistret gör det enkelt att söka och hitta produkter och säkerställer att varorna hanteras korrekt vid försäljning, lagerhållning och beställning.

I restaurang- och kafébranschen kan artikelregistret t.ex. innehålla allt från enskilda råvaror som mjölk, kaffe och mjöl till sammansatta produkter som ”Frukostpaket” eller ”Dagens rätt”. Varje artikel har en rad specifikationer som avgör hur den visas i ditt kassasystem. Du kan dessutom lägga till beskrivningar, ändra priser, ange portionsstorlekar och justera lagersaldon direkt i registret.

Ett konkret exempel:

Föreställ dig ett kafé som säljer cappuccino. I artikelregistret har du lagt upp cappuccino som en artikel med ett unikt artikelnummer, pris och tillhörande råvaror (kaffebönor och mjölk). Varje gång en cappuccino säljs i kassan drar systemet automatiskt av råvarorna från lagret. Det hjälper kaféet att hålla koll på när det är dags att återbeställa – och därmed undvika slutsålda varor vid hektiska tider.

Att känna till och förstå artikelregistret är viktigt, eftersom det är själva grunden för ditt kassasystem. Det säkerställer inte bara snabb och korrekt betjäning vid disken utan hjälper också till att hålla koll på lagersaldot, planera inköp och analysera försäljningsdata. På så sätt får du bättre kontroll över både ekonomi och drift.

Hur använder Flexybox artikelregistret?

I Flexybox kassasystem hålls ett uppdaterat artikelregister som en integrerad del av driften. Det betyder att du alltid har koll på vilka varor du har i lager och hur de hänger ihop med dina recept och menyer. När en vara säljs uppdateras lagret automatiskt, vilket gör det enkelt att planera inköp och undvika felbeställningar. Kombinationen av artikelregister och lagerstyrning skapar ett effektivt flöde i både kök och kassa.

Vanliga frågor

En varulista är oftast bara en översikt över produkter, medan ett artikelregister är en detaljerad, digital databas med information om varje enskild artikel – inklusive pris, lagersaldo, artikelnummer och kopplingar till recept och leverantörer.

Du kan lägga upp varor manuellt, men i Flexybox kan du också importera dem från Excel eller skapa dem automatiskt genom integrationer med leverantörer, vilket sparar tid och säkerställer korrekta data.

När en artikel är registrerad med innehåll och förbrukning kan systemet automatiskt uppdatera lagret varje gång något säljs. Det ger full överblick över vad du har i lager och när du behöver beställa mer.

Ja, du kan skapa sammansatta artiklar där en försäljningsartikel t.ex. består av flera råvaror. Det är särskilt användbart på kaféer och restauranger, där rätter ofta består av flera ingredienser.