En bestillingsskærm er en digital touch-skærm, der bruges i restauranter, caféer og lignende miljøer til at tage imod ordrer – enten af personalet eller gæsten selv. Skærmen er typisk en integreret del af restaurantens POS-system og giver overblik over menukortet, tilvalg, og mulige ændringer, hvilket gør selve bestillingen hurtigere, mere præcis og langt mere brugervenlig.  

Bestillingsskærme kan være placeret ved disken, på personalets arbejdsstationer eller frit tilgængelige for gæsterne – eksempelvis i form af en selvbetjeningsløsning. Disse skærme er designet til at reducere ventetid og sikre, at alle bestillinger registreres korrekt og øjeblikkeligt sendes videre til f.eks. køkken eller bar.  

Et konkret eksempel:  

På en travl café bruger tjeneren en bestillingsskærm til at tage imod en ordre ved bordet. Via skærmen vælger hun hurtigt ønskede retter fra menukortet, tilføjer en besked til køkkenet om allergener, og sender bestillingen direkte afsted. Samtidig vises ordren på køkkenets egen skærm, så kokkene straks kan gå i gang. Tjeneren behøver ikke fysisk at gå til en station eller skrive noget ned – alt klares direkte fra én skærm, hvilket sparer tid og minimerer risikoen for fejl.  

Hvorfor er en bestillingsskærm vigtig?  

Bestillingsskærme er centrale i moderne serveringssteder, fordi de øger effektiviteten, forbedrer kundeservice og gør det lettere at håndtere mange bestillinger hurtigt og korrekt. Når man arbejder med et POS-system, som f.eks. Flexybox, er bestillingsskærmen typisk det daglige arbejdsredskab, hvorfra ordrer modtages og sendes videre i systemet. At forstå og bruge en bestillingsskærm effektivt er derfor en nøglefaktor i driften af en moderne restaurant eller café.  

Hvordan bruges bestillingsskærmen i Flexybox?  

I Flexybox Kassesystem er bestillingsskærmen en central komponent i brugerfladen, hvor medarbejdere hurtigt kan tage imod og sende bestillinger – direkte til køkken, bar eller andre stationer. Systemet gør det muligt at tilpasse bestillingsskærmen ud fra menustruktur og arbejdsgange, så den passer til netop din forretning. Det hjælper med at forkorte ventetid, eliminere misforståelser og giver samtidig ledelsen mulighed for dataindsigt i salgs- og bestillingsmønstre.  

Mange bruger også bestillingsskærmen i kombination med andre teknologier som f.eks. en  

bestillingsapp eller selvbetjeningsskærme, der giver gæsten mulighed for selv at afgive sin bestilling.  

Frequently asked questions

Bestillingsskærmen bruges typisk af tjenere og andet serveringspersonale, men kan også anvendes af gæster i selvbetjeningsløsninger.

Ja, i systemer som Flexybox kan man tilpasse layoutet og opbygningen af menupunkter, så det matcher virksomhedens behov og arbejdsgange.

En bestillingsskærm bruges oftest af personalet, mens en selvbetjeningsskærm er placeret offentligt, så gæsten selv kan bestille direkte via skærmen.

Det sikrer, at bestillingen bliver korrekt forstået og hurtigt eksekveret, hvilket mindsker fejl, forkorter ventetid og forbedrer kundeoplevelsen.