Eine digitale Speisekarte ist die digitale Version der klassischen gedruckten Speisekarte und wird auf einem Bildschirm angezeigt – meist auf einem Tablet, Smartphone oder einem interaktiven Terminal im Restaurant. Gäste scannen einen QR-Code oder öffnen die Karte über eine App oder Website und haben so schnell und einfach Zugriff auf das Menü – direkt auf ihrem eigenen Gerät.

Mit der digitalen Speisekarte lässt sich das Menü ansprechend und benutzerfreundlich präsentieren, oft mit Bildern, Beschreibungen und Allergeninformationen. Sie ist verkaufsfördernd und flexibel: Gerichte und Preise lassen sich mit wenigen Klicks ändern – ohne neue Karten drucken zu müssen. Das digitale Format erlaubt Restaurants und Cafés zudem, Aktionen, Saisongerichte und ausverkaufte Produkte in Echtzeit hervorzuheben.

Beispiel: Ein Café nutzt eine digitale Speisekarte, die der Gast per QR-Code scannt, sobald er sich an den Tisch setzt. Dort sieht er das ganze Menü, kann zu jedem Gericht Details lesen und direkt vom Handy bestellen. Geht dem Café ein Gericht aus, kann es schnell von der Karte genommen werden, ohne den Betrieb zu stören.

Wenn Sie als Gastronom oder Cafébetreiber mit Kassensystemen arbeiten, sollten Sie digitale Speisekarten kennen, denn sie hängen eng mit Bestellung und Datenverwaltung zusammen. Wenn Sie die digitale Speisekarte mit Ihrem Kassensystem verbinden, gehen Bestellungen direkt an die Küche und werden automatisch im Kassensystem erfasst. Das sorgt für einen effizienten Ablauf und weniger Bestellfehler. Die digitale Speisekarte ist auch zentral im Zusammenspiel mit Online-Bestellung und Online-Restaurantsystem, wo die gesamte Customer Journey digital abläuft.

Wie nutzt Flexybox digitale Speisekarten?

Im Flexybox Kassensystem sind die digitalen Speisekarten integriert, sodass Sie die Menüs schnell und einfach an Lagerbestand, besondere Aktionen oder geänderte Öffnungszeiten anpassen können. Änderungen wirken sofort, sodass Personal und Gäste immer die neueste Version sehen. Das sorgt für mehr Flexibilität im Tagesgeschäft und zufriedenere Gäste.

Häufig gestellte Fragen

Sie brauchen ein Kassensystem, das digitale Speisekarten unterstützt, und in der Regel einen QR-Code oder ein Tablet, über das die Gäste das Menü aufrufen. Mit Flexybox ist der Einstieg einfach – alles wird zentral im System gesteuert.

Ja, die meisten digitalen Speisekarten bieten Bilder, Zutatenlisten und Allergenkennzeichnungen, damit Ihre Gäste das beste Erlebnis und eine bessere Entscheidungsgrundlage haben.

Im Flexybox-System können Sie einen Artikel schnell aus dem Sortiment nehmen oder ändern – er wird sofort in der digitalen Speisekarte aktualisiert, online wie im Restaurant.

Sie spart Zeit und Druckkosten, ermöglicht schnelle Änderungen und bietet Ihren Gästen ein interaktiveres und modernes Erlebnis. Außerdem können Sie Zusatzverkäufe fördern, indem Sie besondere Gerichte oder Angebote hervorheben.