Eine Tischbestellung ist der Vorgang, bei dem ein Gast einen Tisch in einem Restaurant, Café oder ähnlichen Lokal reserviert, meist für eine bestimmte Uhrzeit und Personenzahl. Das kann digital über eine Online-Plattform, per App oder manuell per Anruf geschehen. Für Restaurants sind Tischbestellungen ein wichtiger Teil der Planung, denn sie zeigen, wie viele Gäste an einem Tag kommen, und helfen bei Personaleinsatz, Einkauf und effizientem Eindecken.

Im Restaurant sieht eine Tischbestellung zum Beispiel so aus: Ein Gast besucht die Website des Restaurants und wählt Datum, Uhrzeit und Personenzahl. Sobald die Reservierung bestätigt ist, wird sie direkt im Kassen- oder Buchungssystem des Restaurants erfasst. Am Tag selbst ist das Personal also vorbereitet und kann den Gast sofort empfangen – ohne Wartezeit oder Verwirrung.

Die Tischbestellung spielt im Zusammenspiel mit einem Kassensystem (POS-System) eine wichtige Rolle, weil sie Gästedaten, Tischkapazität und Zeitplanung verbindet. In Kombination mit weiteren Funktionen wie Online-Bestellung oder einem vollständigen Restaurantsystem behalten Sie als Gastronom leicht den Überblick über den gesamten Betrieb – etwa wie viele Tische reserviert sind, welche Gäste wann kommen und ob die Küche für die Aufgabe gerüstet ist. Das stärkt sowohl das Gästeerlebnis als auch das Ergebnis.

Flexybox und Tischbestellung

Im Buchungssystem von Flexybox ist die Tischbestellung einfach und digital. Das System unterstützt Online- und interne Reservierungen, sodass Tischbestellungen automatisch erfasst und mit Ihrem Tischplan und Ihrem Dienstplan synchronisiert werden. Das spart Zeit und reduziert Fehler. Gäste buchen bequem über die Website oder eine Online-Buchungsplattform, und Sie behalten die Kontrolle über Kapazität und Abläufe in Ihrem Betrieb. So steuern Sie den Gästestrom professionell und übersichtlich.

Häufig gestellte Fragen

Eine Tischbestellung ist eine vorherige Reservierung für eine bestimmte Uhrzeit, während ein Laufgast ohne Reservierung kommt.

Ja, Sie können eine Tischbestellung einfach direkt im Kassen- oder Buchungssystem ändern oder löschen, z. B. wenn der Gast anruft und Uhrzeit oder Personenzahl ändern möchte.

Viele Restaurants haben eine No-Show-Regelung, z. B. eine Gebühr oder die Freigabe des Tisches nach einer bestimmten Frist. Solche Funktionen lassen sich im System automatisieren.

Ja, mit einem integrierten Kassensystem wie Flexybox kann der Gast sowohl einen Tisch reservieren als auch Speisen vorbestellen. Das macht den Besuch schneller und effizienter.